Storia, centralità e tradizione, unione difficile da trovare in una trattoria a Bolzano.
Qui dove confluiscono la via Dr. Streiter, Piazza delle Erbe e la via dei Francescani, viziamo i nostri clienti con specialità regionali e una raffinata selezione di vini di alta qualità.
Completamente ristrutturata nel 2014, oggi all´interno delle nostre 3 “Stuben” e della cantina storica offriamo una variegata cucina in una piacevole atmosfera. Il gusto per noi è di primaria importanza.

Il nostro Team

Storia, centralità e tradizione, unione difficile da trovare in una trattoria a Bolzano.
Qui dove confluiscono la via Dr. Streiter, Piazza delle Erbe e la via dei Francescani, viziamo i nostri clienti con specialità regionali e una raffinata selezione di vini di alta qualità.
Completamente ristrutturata nel 2014, oggi all´interno delle nostre 3 “Stuben” e della cantina storica offriamo una variegata cucina in una piacevole atmosfera. Il gusto per noi è di primaria importanza.